Kuveyt’te Türk Lezzetleri Şöleni: ‘Türk Mutfağı Haftası’ Büyük İlgi Gördü

Emine Erdoğan’ın himayesinde 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan ‘Türk Mutfağı Haftası’, Kuveyt’te görkemli bir etkinlikle taçlandı. Türkiye’nin Kuveyt Büyükelçiliği tarafından organize edilen özel bir otelde düzenlenen programda, davetlilere zengin bir açık büfenin yanı sıra, canlı istasyonlarda hazırlanan geleneksel Türk yemekleri sunuldu. Mantı, çiğ köfte, çıtır börek çeşitleri ve Türk kahvesinin tadına bakma fırsatı bulan konuklar, damaklarda iz bırakan lezzetlerle buluştu.

Kuveyt Ulusal Kültür, Sanat ve Edebiyat Konseyi (NCCAL) yetkilileri, diplomatlar, tanınmış şefler, gastronomi dünyasının önde gelen isimleri ve iş dünyasından temsilcilerin katıldığı etkinlikte, Türkiye’nin Kuveyt Büyükelçisi Tuba Nur Sönmez açılış konuşmasını yaptı. Sönmez, bu yılın temasının ‘Bir Sofrada Miras’ olduğunu vurgulayarak, sofranın kültürel bağların güçlendiği kutsal bir alan olduğunu belirtti. Türk mutfak mirasının derinliğine ve yemek hazırlama ile paylaşmanın bir iletişim biçimi olduğuna dikkat çeken Sönmez, etkinliğin Kurban Bayramı arifesine denk gelmesinin anlamını da dile getirdi.

İki ülke arasındaki güçlü kültürel bağlara ve özellikle misafirperverlik ile cömertlik gibi ortak değerlere değinen Büyükelçi, Türk Mutfağı Haftası’nı kültürlerarası bir köprü ve Kuveyt halkına Türk mutfağının lezzetlerinin ötesinde hikayelerini ve geleneklerini tanıtma fırsatı sunan bir davet olarak tanımladı. Sofraların her iki kültürde de birliktelik ve paylaşım ruhuyla kurulduğunun altını çizdi. Program, Kuveyt Türk Okulu öğrencilerinin sergilediği halk oyunları gösterisiyle renklendi.

Kaynak: https://www.trthaber.com/haber/dunya/kuveytte-turk-mutfagi-haftasi-etkinligi-duzenlendi-946273.html