Küresel Tarım Emtia Fiyatları El Nino ile Zirve Yaptı: Buğday, Kahve, Pamukta Dev Artışlar 2027’ye Kadar Sürecek mi?

Küresel iklim koşulları ve jeopolitik olaylar, dünya genelindeki tarım ürünlerinin fiyatlarını şekillendirmeye devam ediyor. Rusya-Ukrayna savaşı nedeniyle limanlardaki aksaklıklar, küresel kuraklık ve El Nino hava olayının etkileri, Temmuz ayında **tarım emtia piyasasında** önemli dalgalanmalara yol açtı.

Bu etkenler sonucunda, Chicago Ticaret Borsası’nda **buğday fiyatları** yüzde 8,5, mısır yüzde 6,4, soya fasulyesi yüzde 3,8 ve pirinç yüzde 5 oranında artış gösterdi. Özellikle buğdayın kile başına fiyatı 7,1125 dolara, soya fasulyesinin kile başına fiyatı ise 12,5650 dolara çıkarak Mayıs 2024’ten bu yana en yüksek seviyelerini gördü.

ABD merkezli Intercontinental Exchange verilerine göre, aynı dönemde **kahve fiyatları** yüzde 6,2, **pamuk fiyatları** yüzde 5 yükselirken, **şeker fiyatları** yüzde 2,6 geriledi. **Kakao fiyatları** ise ton başına yüzde 6,3’lük bir artış kaydetti.

**El Nino hava olayı**, **kahve fiyatları** üzerinde belirgin bir etki yarattı. Güney Amerika ve Güneydoğu Asya bölgelerinde hissedilen bu iklimsel durum, özellikle Brezilya ve Vietnam’daki yüksek sıcaklıklar ve azalan yağışlar nedeniyle **küresel kahve üretiminde** endişelere yol açtı.

Dünyanın en büyük “arabica” kahve üreticisi Brezilya ile “robusta” kahve ihracatçısı Vietnam’da artan sıcaklıklar, kahve ağaçlarının çiçeklenmesini olumsuz etkiliyor. Bu durum, **kahve rekoltesinde düşüş** beklentilerini beraberinde getiriyor. Bu gelişmelerle birlikte, borsa yatırım fonları (ETF) aracılığıyla kahveye yönelik yatırım pozisyonlarında artış gözlemlendi.

İklimsel etkenler nedeniyle Hindistan’da **pamuk ekim alanlarının daralması**, **pamuk fiyatlarını** yükseltti. Çin’in Sincan bölgesindeki **aşırı sıcaklar** da **pamuk piyasasında** benzer bir etki yarattı.

**Kakao piyasası** ise Batı Afrika’daki kakao ağaçlarının sağlığına dair endişelerle hareketlendi. Fildişi Sahili ve Gana’da devam eden yoğun yağışlar, “siyah kabuk hastalığı” riskini artırarak **kakao üretiminde düşüş** beklentilerini güçlendirdi.

Öte yandan, **şeker piyasasında** küresel arzın bol olacağına dair beklentiler, olası üretim risklerini dengeleyerek **şeker fiyatlarında düşüşe** yol açtı.

Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, yaptığı açıklamada, **El Nino hava olayının** **buğday fiyatları** üzerindeki etkisinin belirleyici olduğunu vurguladı. Ergezen, El Nino’nun belirli bölgelerde mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcaklıklara ve buna bağlı olarak **yağış azlığına** neden olduğunu açıkladı. Bu iklimsel durumun Güney Amerika, Güneydoğu Asya ve Avustralya gibi önemli tarım bölgelerinde **üretim endişelerini** artırdığını belirtti.

Avustralya, ABD, Fransa ve Almanya gibi **önemli buğday üreticisi** ülkelerde son dönemde kaydedilen **yüksek sıcaklıkların**, **buğday piyasasında** ciddi kaygılara yol açtığını ifade etti. Bu durumun **buğday üretim tahminlerini** aşağı yönlü revize etmeye zorladığını ve bunun da **buğday fiyatlarını** yukarı çektiğini ekledi. Ergezen, El Nino’nun etkisinin Şubat 2027’ye kadar sürmesinin beklendiğini ve bu durumun sadece **buğday** değil, **pamuk, pirinç, kakao, kahve** gibi diğer **tarımsal ürünleri** de etkileyeceğini dile getirdi.

ABD merkezli Round Lakes Commodities’in kurucu ortağı Tore Alden ise, **buğday piyasasının** güçlü talep tarafından desteklendiğini ifade etti. Alden, genel hava koşullarının elverişli olmasına rağmen, ABD’nin bazı bölgelerinde son ayda görülen ortalama üstü sıcaklıkların **buğday veriminde düşüş** riskini artırdığını belirtti ve ekledi: “Artan petrol fiyatları nedeniyle enerji ve ulaşım maliyetlerindeki yükselişlere karşı korunmak isteyen kurumsal yatırımcıların **emtia piyasalarına** yönelmesinin de **buğday fiyatlarındaki artışa** katkı sağladığını söyleyebiliriz.”

Kaynak: https://www.trthaber.com/haber/ekonomi/tarim-emtia-piyasasinda-bugday-ruzgari-953029.html