Isparta’da Tarihi Gülün Hasadı Başladı: 20 Tonluk Rekolte Beklentisiyle Üreticiler Sevinçli
Isparta, gül kokusuyla adeta yıkanıyor! Yüzlerce ailenin geçim kapısı olan ve dünya gül yağı üretiminin %65’ine ev sahipliği yapan kentte, tarihi değeri de büyük olan gül çiçeğinin hasadı başladı. 1888 yılında Bulgaristan’dan getirilen ve toprağa ekilen bu değerli bitki, şimdi üreticilere umut veriyor.
Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte bahçelere akın eden çiftçiler, güneşin yağ oranını düşürmemesi için özenle gülleri topluyor. Toplanan ilk ürünler, vakit kaybetmeden gül yağı fabrikalarına gönderiliyor. Keçiborlu ilçesine bağlı Ardıçlı köyünde de işçiler, topladıkları gülleri çuvallara doldurarak fabrikalara ulaştırıyor.
Yaklaşık 12 yıldır 70 dekarlık alanda gül yetiştiren Ali Yolcu, geçen yıl yaşanan don olayının rekolteyi olumsuz etkilediğini ancak bu yıl durumdan oldukça memnun olduğunu belirtti. Yolcu, olumlu hava koşullarının güllere iyi geldiğini ve geçen yıl 10,5 ton ürün alırken, bu yıl tomurcukların bolluğu sayesinde yaklaşık 20 ton rekolte beklediklerini ifade etti.
Hasadın genellikle sabah erken başladığını, yüksek rakımlı bölgelerde ise gece geç saatlere kadar devam edebildiğini söyleyen Yolcu, kendi kazanlarında da gülden yağ ürettiklerini anlattı. Yaklaşık 60 kilo gül kaynattıklarını ve kalan ürünün büyük kısmının gül yağı üretimine gönderildiğini dile getiren Yolcu, üretilen gül yağının kozmetik sanayisinin önemli bir ham maddesi olduğunu ve büyük bölümünün ihraç edildiğini vurguladı.
