Milyon Dolarlık Fıstık İhracatı Neden Yarıya Düştü? İşte İlk Yarı Rakamları ve Gelecek Planları!
Türkiye’nin stratejik tarım ürünlerinden biri olan Antep fıstığı, yılın ilk yarısında küresel pazarlardaki yerini korurken, ihracat rakamlarında önemli bir düşüş kaydetti. Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri’nden (GAİB) alınan verilere göre, Ocak-Haziran 2023 döneminde fıstık ihracatı 60 milyon 814 bin dolar olarak gerçekleşti. Bu rakam, geçen yılın aynı dönemindeki 113 milyon 339 bin dolarlık ihracatın yaklaşık yarısına tekabül ediyor. Geçtiğimiz yıl (2022) ise Türkiye, 94 farklı ülkeye yaptığı fıstık satışından toplam 178 milyon 203 bin dolar gelir elde etmişti.
Yılın ilk yarısında en fazla Türk fıstığı ihraç edilen ülke, 18 milyon 92 bin dolarla İtalya oldu. İtalya’yı 8 milyon 978 bin dolarla Almanya ve 5 milyon 993 bin dolarla Kazakistan takip etti. Bu ülkeler, Türk fıstığının uluslararası arenadaki başlıca alıcıları arasında yer alıyor.
Türkiye Fıstık Üreticileri Merkez Birliği Başkanı Faruk Akbaş, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde “yeşil altın” olarak anılan fıstığın, özellikle Şanlıurfa ve Gaziantep gibi fıstık ağacı varlığının yoğun olduğu illerde binlerce ailenin temel geçim kaynağı olduğunu belirtti. Akbaş, fıstığın sadece bir tarım ürünü olmanın ötesinde, Türkiye’nin tarımsal ihracatında kritik bir role sahip olduğunu vurguladı.
Geçmiş yıllarda yaşanan zorluklara da değinen Akbaş, önceki yılın fıstıkta “yok yılı” olarak kayıtlara geçtiğini, kuraklık ve zirai don gibi olumsuz hava koşulları nedeniyle üretimde ciddi kayıplar yaşandığını hatırlattı. Bu yıl da bölgede etkili olan şiddetli rüzgarların fıstık üretimi üzerinde olumsuz etkiler yarattığını ifade etti. Ancak tüm bu zorluklara rağmen üreticilerin bahçelerinde sulama, bakım ve hasat öncesi hazırlıklarını büyük bir titizlikle sürdürdüğünü ekledi.
Yaklaşan hasat dönemi öncesinde umutlu mesajlar veren Akbaş, çiftçilerin göstereceği yoğun çaba ve üretimdeki disiplinin, 2026 yılındaki fıstık ihracatına güçlü bir katkı sağlayacağını ve ihracat rakamlarını önemli ölçüde artıracağını dile getirdi. Akbaş, “Üretim kalitesinin artmasıyla birlikte hem iç piyasada hem de küresel pazarlarda Türk fıstığına olan talebin daha da güçleneceğini öngörüyoruz. Mevcut pazarlardaki payımızı genişletmek ve yeni ihracat kanalları ile farklı ülke pazarlarına açılmak adına çalışmalarımızı aralıksız sürdürüyoruz,” şeklinde konuştu. Bu çabalarla Türkiye’nin fıstık ihracatının gelecekte daha parlak bir tablo çizeceği bekleniyor.