Hububat İhracatında Rekor: 4 Ayda 3.9 Milyar Dolar Gelir!
Türkiye’nin ihracatında tarım ürünleri lokomotifliğini sürdürüyor. Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerine göre, hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve bunlardan elde edilen mamuller sektöründe yılın ilk dört aylık döneminde 3,9 milyar dolarlık dış satım gerçekleştirildi. Bu rakam, sektörün küresel pazardaki gücünü bir kez daha gözler önüne serdi.
Söz konusu dönemde ayçiçek yağı, çikolata ve kakaolu ürünler, makarna, bisküvi, gofret, şekerleme ve buğday unu gibi temel gıda ürünlerinin ihracatında bir önceki yıla göre miktar bazında yüzde 16,7’lik, değer bazında ise yüzde 5,2’lik bir gerileme yaşansa da, sektörün genel performansı dikkat çekici olmaya devam ediyor. Özellikle ayçiçek yağı ihracatı, geçen yıla kıyasla %24’lük bir artışla 452,2 milyon dolara ulaşarak sektörde en önemli gelir kalemlerinden biri oldu. Çikolata ve kakao bazlı ürünler ise %14,4’lük bir düşüşle 343,2 milyon dolarlık ihracatla ikinci sırada yer aldı.
TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, küresel kuraklık endişeleri ve gübre tedarikindeki zorlukların buğday fiyatlarındaki yükselişte etkili olduğunu belirtti. Tiryakioğlu, Türkiye’nin yerli üretim gücüyle bu zorlu tabloyu dengeleme potansiyeline sahip olduğunu vurguladı. Yılın ilk dört ayındaki ortalamanın üzerindeki yağışların, buğday başta olmak üzere hububat rekolteleri için olumlu beklentileri artırdığını ifade eden Tiryakioğlu, “Küresel fiyatlardaki dalgalanmaların yaşandığı bu dönemde, yüksek verim beklentimiz ve güçlü sanayi altyapımız, ülkemizi sadece kendi ihtiyacını karşılayan değil, aynı zamanda bölgesel ve küresel gıda arz güvenliğine katkı sağlayan stratejik bir konuma getiriyor.” şeklinde konuştu.
