Konuralp Pirinci Rekor Büyüme Gösterdi: 5 Yılda Ekim Alanı %86 Arttı!
Düzce’nin coğrafi işaretli lezzeti Konuralp pirincinde büyük bir gelişme yaşanıyor. 2019’da tescil edilen ve ‘Osmanlı saray mutfağının vazgeçilmezi’ olarak bilinen bu özel pirincin ekim alanı, son beş yıl içinde %86 gibi dikkat çekici bir oranda arttı. Düzce Valiliği, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve İl Özel İdaresi’nin ortaklaşa yürüttüğü projeler ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteğiyle, Konuralp pirincinin üretimi yaygınlaştırıldı. Daha önce 1316 dekarda yapılan ekim, yenilikçi tarım teknikleri ve sertifikalı tohum desteği sayesinde 2450 dekara ulaştı. 100’e yakın üreticinin faydalandığı bu destekler kapsamında, Zirai İnsansız Hava Araçları (ZİHA) gibi modern teknolojiler kullanılarak tohum ekimi ve gübreleme işlemleri yapılıyor. Üretilen pirincin kalitesini korumak ve verimliliği artırmak amacıyla kurutma ve paketleme işlemleri de modern tesislerde, yüksek kalite standartlarında gerçekleştiriliyor. Bu sayede hem üreticiler destekleniyor hem de Konuralp pirincinin lezzeti ve kalitesi gelecek nesillere aktarılıyor.
