Mart Ayı Tavuk Eti Üretiminde Beklenen Artış: Detaylar ve Rakamlar

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yayınlanan güncel verilere göre, Mart ayında kümes hayvancılığı sektöründe önemli bir üretim artışı gözlemlendi. Mart ayında toplamda 232 bin 63 ton tavuk eti üretimi gerçekleştirildi. Bu rakam, geçen yılın aynı dönemine kıyasla %0,2’lik bir artışa işaret ederken, bir önceki aya göre ise %1,9’luk bir yükseliş kaydetti.

Tavuk yumurtası üretiminde de dikkat çekici bir büyüme yaşandı. Mart ayında bir önceki aya göre %5,5, bir önceki yılın aynı ayına göre ise %17,6’lık bir artışla 1 milyar 920 milyon 705 bin adet tavuk yumurtası üretildi. Kesilen tavuk sayısında da yıllık bazda %4,1’lik bir artışla 127 milyon 7 bin rakamına ulaşıldı.

Bu artış trendi, yılın ilk üç aylık dönemine de yansıdı. Ocak-Mart döneminde, geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretiminde %16,8, kesilen tavuk sayısında %4,3 ve tavuk eti üretiminde %2,3’lük bir büyüme kaydedildi. Bu veriler, Türk kümes hayvancılığı sektörünün genel olarak olumlu bir performans sergilediğini gösteriyor.

Kaynak: https://www.trthaber.com/haber/ekonomi/tavuk-eti-uretimi-martta-artti-944952.html